Den 29 juni 2005 förklarades det av UNESCO som Biosfärreservat på Gran Canaria. Tack vare denna utmärkelse är Gran Canaria en del av det världsomfattande nätverket med biosfärreservat. Villa de San Bartolomé de Tirajana är en del av detta med en yta på totalt 14 824,2 hektar.
Det vackra landskapet, de utmärkande tallträden och den rika biomångfalden samt det mänskliga avtrycket blir till ett extraordinärt kulturellt arv, såväl för dess arkeologiska som etnografiska värde.
Där skapar arkitekturen och det traditionella jordbruket en intim symbios mellan människan och dess medel och det utgör en attraktiv mosaik med små byar och odlingar som idag är ett unikt arv för de som bor där.
